Novinky

V týchto dňoch sa naši učni, prváci, v odbore Maliarske a natieračské práce priučili novým zručnostiam - montovali madlá na nábytok, prerábali sklad pre svojich spolužiakov cukrárov a vymaľovávajú miestnosti Detského domova v Dobšinej.

Ani dnešný čiastkový výpadok prúdu na škole neodradil žiakov odboru cukrár. Nemohli síce piecť koláče, ale za to využili príležitosť a v rámci odborného výcviku sa učili príprave múčnikov zo zemiakového cesta a zručnostiam ako je krájanie a dekorovanie.

Pod taktovkou pána riaditeľa prebehlo na odbornom učilišti poučenie o bezpečnosti ochrany zdravia pri práci a oboznámenie žiakov so školským poriadkom. Zúčastnili sa ho žiaci všetkých troch učebných odborov, ako aj ich triedni učitelia a majstri odborného výcviku.

Tento týždeň sa žiaci 1.C v odbore cukrár učili zručnosti bez ktorej sa sa cukrári nezaobídu a to tvarovanie papierových vrecúšok. Ďalej sa učili tvarovaniu rôznych hmôt do foriem.

Tento týždeň sa žiaci 1. a 2.C učili pripravovať, tvarovať a piecť rôzne druhy ciest, ako aj dohotovovať a krájať cukrárske výrobky.